Las cifras del sector
Procedimientos clasificados en el sector Hostelería y restauración (por código CPV).
6.695 M€
Volumen licitado
presupuesto base acumulado
771 M€
Importe adjudicado
sobre contratos resueltos
5.872
Procedimientos
lotes de licitación
3,0%
Baja mediana
descuento típico sobre el precio de salida
3,2
Licitadores / concurso
competencia media
13,7%
Licitaciones desiertas
807 sin adjudicar
6.571 M€
Volumen licitado
presupuesto base acumulado
674 M€
Importe adjudicado
sobre contratos resueltos
5.722
Procedimientos
lotes de licitación
3,4%
Baja mediana
descuento típico sobre el precio de salida
3,2
Licitadores / concurso
competencia media
13,8%
Licitaciones desiertas
792 sin adjudicar
6.471 M€
Volumen licitado
presupuesto base acumulado
609 M€
Importe adjudicado
sobre contratos resueltos
5.428
Procedimientos
lotes de licitación
2,0%
Baja mediana
descuento típico sobre el precio de salida
2,0
Licitadores / concurso
competencia media
14,2%
Licitaciones desiertas
770 sin adjudicar
1.527 M€
Volumen licitado
presupuesto base acumulado
395 M€
Importe adjudicado
sobre contratos resueltos
5.131
Procedimientos
lotes de licitación
1,0%
Baja mediana
descuento típico sobre el precio de salida
2,0
Licitadores / concurso
competencia media
14,7%
Licitaciones desiertas
754 sin adjudicar
Claves de Hostelería y restauración
Tipo dominante. Los servicios concentran el 96% del volumen licitado.
Ajuste de precios. Baja mediana del 3,0%, por debajo de la media nacional (10,0%).
Competencia. Media de 3,2 licitadores por concurso (menos rivalidad que la media nacional, 4,7).
Desiertas. Un 13,7% de las licitaciones queda desierto (807 sin adjudicar), más que la media nacional (6,4%).
Quién licita más. Consejería de Educación y Formación Profesional de la Región de Murcia, con 215 procedimientos (4% del total).
Tipo dominante. Los servicios concentran el 96% del volumen licitado.
Ajuste de precios. Baja mediana del 3,4%, por debajo de la media nacional (9,7%).
Competencia. Media de 3,2 licitadores por concurso (menos rivalidad que la media nacional, 4,4).
Desiertas. Un 13,8% de las licitaciones queda desierto (792 sin adjudicar), más que la media nacional (6,5%).
Quién licita más. Consejería de Educación y Formación Profesional de la Región de Murcia, con 180 procedimientos (3% del total).
Tipo dominante. Los servicios concentran el 96% del volumen licitado.
Ajuste de precios. Baja mediana del 2,0%, por debajo de la media nacional (9,1%).
Competencia. Media de 2,0 licitadores por concurso (menos rivalidad que la media nacional, 4,3).
Desiertas. Un 14,2% de las licitaciones queda desierto (770 sin adjudicar), más que la media nacional (6,6%).
Quién licita más. Consejería de Educación y Formación Profesional de la Región de Murcia, con 112 procedimientos (2% del total).
Tipo dominante. Los servicios concentran el 82% del volumen licitado.
Ajuste de precios. Baja mediana del 1,0%, por debajo de la media nacional (8,1%).
Competencia. Media de 2,0 licitadores por concurso (menos rivalidad que la media nacional, 4,1).
Desiertas. Un 14,7% de las licitaciones queda desierto (754 sin adjudicar), más que la media nacional (6,7%).
Quién licita más. Consejería de Educación y Formación Profesional de la Región de Murcia, con 90 procedimientos (2% del total).
Obras, servicios y suministros
| Tipo | Procedim. | Vol. licitado | Adjudicado | Baja media |
|---|---|---|---|---|
| Servicios | 2.462 | 6.215 M€ | 625 M€ | 25,5% |
| Suministros | 44 | 244 M€ | 27 M€ | 67,7% |
| Concesión de Servicios | 1.937 | 185 M€ | 94 M€ | 22,8% |
| 999 | 84 | 26 M€ | 8,8 M€ | 9,4% |
| Patrimonial | 796 | 16 M€ | 11 M€ | 7,7% |
| Administrativo especial | 325 | 4,4 M€ | 1,8 M€ | 12,8% |
| Privado | 187 | 3,9 M€ | 3,6 M€ | 22,6% |
| Gestión de Servicios Públicos | 36 | 1,0 M€ | 194 mil € | 6,8% |
| Tipo | Procedim. | Vol. licitado | Adjudicado | Baja media |
|---|---|---|---|---|
| Servicios | 2.397 | 6.099 M€ | 536 M€ | 25,7% |
| Suministros | 44 | 244 M€ | 27 M€ | 67,7% |
| Concesión de Servicios | 1.865 | 183 M€ | 92 M€ | 22,8% |
| 999 | 83 | 21 M€ | 3,3 M€ | 9,8% |
| Patrimonial | 790 | 16 M€ | 10 M€ | 7,3% |
| Administrativo especial | 320 | 4,4 M€ | 1,8 M€ | 13,2% |
| Privado | 186 | 3,6 M€ | 3,5 M€ | 21,6% |
| Gestión de Servicios Públicos | 36 | 1,0 M€ | 194 mil € | 6,8% |
| Tipo | Procedim. | Vol. licitado | Adjudicado | Baja media |
|---|---|---|---|---|
| Servicios | 2.191 | 6.005 M€ | 476 M€ | 24,9% |
| Suministros | 35 | 243 M€ | 27 M€ | 66,0% |
| Concesión de Servicios | 1.799 | 178 M€ | 87 M€ | 23,1% |
| 999 | 82 | 20 M€ | 3,0 M€ | 6,8% |
| Patrimonial | 782 | 16 M€ | 10 M€ | 8,2% |
| Administrativo especial | 317 | 4,4 M€ | 1,7 M€ | 13,4% |
| Privado | 185 | 3,6 M€ | 3,5 M€ | 19,9% |
| Gestión de Servicios Públicos | 36 | 1,0 M€ | 194 mil € | 6,8% |
| Tipo | Procedim. | Vol. licitado | Adjudicado | Baja media |
|---|---|---|---|---|
| Servicios | 2.017 | 1.073 M€ | 265 M€ | 22,5% |
| Suministros | 34 | 243 M€ | 27 M€ | 68,4% |
| Concesión de Servicios | 1.718 | 166 M€ | 84 M€ | 22,9% |
| 999 | 82 | 20 M€ | 3,0 M€ | 6,8% |
| Patrimonial | 767 | 16 M€ | 10 M€ | 9,0% |
| Administrativo especial | 305 | 4,4 M€ | 1,7 M€ | 12,4% |
| Privado | 171 | 3,4 M€ | 3,3 M€ | 10,7% |
| Gestión de Servicios Públicos | 36 | 1,0 M€ | 194 mil € | 6,8% |
Baja mediana · Hostelería y restauración
3,0%
(media 23,7%)
Baja mediana en Hostelería y restauración
La baja es el descuento con el que se adjudica un contrato respecto a su precio de salida. En el sector Hostelería y restauración, la mitad de los contratos se adjudican con una baja inferior a esta cifra (frente al 10,0% de la mediana nacional). La mitad central se mueve entre el 0,0% y el 42,0%.
3,4%
(media 23,8%)
Baja mediana en Hostelería y restauración
La baja es el descuento con el que se adjudica un contrato respecto a su precio de salida. En el sector Hostelería y restauración, la mitad de los contratos se adjudican con una baja inferior a esta cifra (frente al 9,7% de la mediana nacional). La mitad central se mueve entre el 0,0% y el 42,1%.
2,0%
(media 23,1%)
Baja mediana en Hostelería y restauración
La baja es el descuento con el que se adjudica un contrato respecto a su precio de salida. En el sector Hostelería y restauración, la mitad de los contratos se adjudican con una baja inferior a esta cifra (frente al 9,1% de la mediana nacional). La mitad central se mueve entre el 0,0% y el 42,7%.
1,0%
(media 21,3%)
Baja mediana en Hostelería y restauración
La baja es el descuento con el que se adjudica un contrato respecto a su precio de salida. En el sector Hostelería y restauración, la mitad de los contratos se adjudican con una baja inferior a esta cifra (frente al 8,1% de la mediana nacional). La mitad central se mueve entre el 0,0% y el 33,3%.
Organismos que más licitan en Hostelería y restauración
| # | Organismo | Licitaciones | Volumen licitado |
|---|---|---|---|
| 1 | Consejería de Educación y Formación Profesional de la Región de Murcia | 180 | 48 M€ |
| 2 | Dirección General de Renfe Viajeros Sociedad Mercantil Estatal, S.A. | 83 | 3,0 M€ |
| 3 | Consejería de Educación, Ciencia y Universidades | 68 | 0 mil € |
| 4 | Servicio Andaluz de Salud | 43 | 302 M€ |
| 5 | Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Novelda | 42 | 301 mil € |
| 6 | Delegación Territorial de Desarrollo Educativo y Formación Profesional y de Universidad, Investigación e Innovación en Huelva | 42 | 0 mil € |
| 7 | Departament de Drets Socials i Inclusió | 40 | 714 mil € |
| 8 | Centres educatius Barcelona ciutat - Consorci d'Educació de Barcelona | 40 | 11 M€ |
| 9 | Secretaría General de la Consejería de Educación, Cultura y Deportes de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha | 39 | 0 mil € |
| 10 | Agencia Pública Andaluza de Educación | 36 | 4.825 M€ |
| 11 | Consejería de Educación | 31 | 17 M€ |
| 12 | Departament d'Educació i Formació Professional | 26 | 2,0 M€ |
| 13 | Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Murcia | 26 | 938 mil € |
| 14 | Consejería de Educación y Universidades | 25 | 7,9 M€ |
| 15 | Organismo Autónomo Agencia Madrileña de Atención Social | 25 | 3,2 M€ |
| 16 | Institut Municipal Parcs i Jardins de Barcelona | 24 | 34 M€ |
| 17 | Dirección Territorial de Educación, Investigación, Cultura y Deporte - Valencia | 23 | 0 mil € |
| 18 | Jefatura de Asuntos Económicos del Mando de Personal | 22 | 275 mil € |
| 19 | Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Oeste | 22 | 3,3 M€ |
| 20 | División Económica y Técnica (Cuerpo Nacional de Policía) | 21 | 56 M€ |
| # | Organismo | Licitaciones | Volumen licitado |
|---|---|---|---|
| 1 | Consejería de Educación y Formación Profesional de la Región de Murcia | 112 | 11 M€ |
| 2 | Dirección General de Renfe Viajeros Sociedad Mercantil Estatal, S.A. | 83 | 3,0 M€ |
| 3 | Servicio Andaluz de Salud | 43 | 302 M€ |
| 4 | Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Novelda | 42 | 301 mil € |
| 5 | Delegación Territorial de Desarrollo Educativo y Formación Profesional y de Universidad, Investigación e Innovación en Huelva | 42 | 0 mil € |
| 6 | Departament de Drets Socials i Inclusió | 40 | 714 mil € |
| 7 | Centres educatius Barcelona ciutat - Consorci d'Educació de Barcelona | 40 | 11 M€ |
| 8 | Secretaría General de la Consejería de Educación, Cultura y Deportes de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha | 39 | 0 mil € |
| 9 | Agencia Pública Andaluza de Educación | 36 | 4.825 M€ |
| 10 | Consejería de Educación | 31 | 17 M€ |
| 11 | Departament d'Educació i Formació Professional | 26 | 2,0 M€ |
| 12 | Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Murcia | 26 | 938 mil € |
| 13 | Consejería de Educación y Universidades | 25 | 7,9 M€ |
| 14 | Institut Municipal Parcs i Jardins de Barcelona | 23 | 34 M€ |
| 15 | Dirección Territorial de Educación, Investigación, Cultura y Deporte - Valencia | 23 | 0 mil € |
| 16 | División Económica y Técnica (Cuerpo Nacional de Policía) | 21 | 56 M€ |
| 17 | Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Oeste | 21 | 3,3 M€ |
| 18 | Organismo Autónomo Agencia Madrileña de Atención Social | 20 | 3,2 M€ |
| 19 | Junta de Gobierno del Ayuntamiento de A Coruña | 20 | 399 mil € |
| 20 | Departamento de Educación, Ciencia y Universidades del Gobierno de Aragón | 19 | 53 M€ |
| # | Organismo | Licitaciones | Volumen licitado |
|---|---|---|---|
| 1 | Consejería de Educación y Formación Profesional de la Región de Murcia | 90 | 1,1 M€ |
| 2 | Dirección General de Renfe Viajeros Sociedad Mercantil Estatal, S.A. | 83 | 3,0 M€ |
| 3 | Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Novelda | 42 | 301 mil € |
| 4 | Delegación Territorial de Desarrollo Educativo y Formación Profesional y de Universidad, Investigación e Innovación en Huelva | 42 | 0 mil € |
| 5 | Departament de Drets Socials i Inclusió | 40 | 714 mil € |
| 6 | Centres educatius Barcelona ciutat - Consorci d'Educació de Barcelona | 40 | 11 M€ |
| 7 | Secretaría General de la Consejería de Educación, Cultura y Deportes de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha | 39 | 0 mil € |
| 8 | Servicio Andaluz de Salud | 38 | 297 M€ |
| 9 | Consejería de Educación | 31 | 17 M€ |
| 10 | Departament d'Educació i Formació Professional | 26 | 2,0 M€ |
| 11 | Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Murcia | 26 | 938 mil € |
| 12 | Consejería de Educación y Universidades | 25 | 7,9 M€ |
| 13 | Dirección Territorial de Educación, Investigación, Cultura y Deporte - Valencia | 23 | 0 mil € |
| 14 | Institut Municipal Parcs i Jardins de Barcelona | 22 | 34 M€ |
| 15 | División Económica y Técnica (Cuerpo Nacional de Policía) | 21 | 56 M€ |
| 16 | Junta de Gobierno del Ayuntamiento de A Coruña | 20 | 399 mil € |
| 17 | Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Oeste | 20 | 3,3 M€ |
| 18 | Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Osuna | 19 | 240 mil € |
| 19 | Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur | 19 | 3,5 M€ |
| 20 | Centres educatius - Serveis Territorials al Vallès Occidental | 18 | 3,1 M€ |